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Cellar Door

我们的酒窖不仅仅是一个试饮葡萄酒的地方

全新开幕的酒窖

我们全新的酒窖终于完工并重新开放,这个地标级的建筑在设计上采用了大面积落地窗,让葡萄园与乡间的风光在室内也能一览无遗,是产区中必须到访的标志性景点。

我们全新的酒窖建筑提升了我们酒庄葡萄酒体验的感受,与其他传统的酒窖设计让所有顾客挤在同一空间不同的是,我们提供每一组顾客私人的空间以及充裕的时间品鉴我们的酒款。我们为团体光临的客人预备了可供预约的独立品酒室,以及为想好好享受美酒或许再加上一盘乳酪拼盘的客人预备了舒适的沙发区。

葡萄酒品鉴

欢迎您预约品酒室品尝我们顶级的冷凉产区葡萄酒。品饮费用每人5澳元,可用于折抵任何酒款的购买。

我们有专属的私人品酒室提供超过10人以上的团体预约使用,另外我们会安排专人解说酒款。私人品酒室收费每人10澳元,其中5澳元可用于折抵任何酒款的购买。团体来访必须预约,请透过电话 +61 2 6227 5827 或邮箱 sales@shawvineyards.com.au 联系我们的酒窖负责人。

营业时间 周三至周日10am – 5pm (耶稣受难日、耶诞节、节礼日以及新年日没有营业)

酒窖商店

我们的酒窖还陈列了新南威尔斯州本地农场生产的果酱、橄榄油、巧克力、酱料以及芥末酱等等产品供您选购。

La Barre橄榄油 – 新南威尔斯州Yass
La Barre生产许多获奖的初榨橄榄油产品。他们用有一系列极好的香料浸渍油品,包括辣椒和大蒜、迷迭香和大蒜、橙子和柠檬浸渍橄榄油。

Enigma精品巧克力 – 堪培拉
位于堪培拉,专注于生产屡屡获奖手工艺术风格松露巧克力、巧克力棒还有使用来自世界各地不同地区的可可豆制成的最优质巧克力和独特的产品。

Tar10 – 新南威尔斯 Gresford
一系列精美的自制“零食”。 Tar10果酱,蜜饯,酸辣酱,油品与小食都是自制的。所有产品均使用当地种植的澳大利亚农产品,不含任何防腐剂和添加剂。 Tar10自制零食都是精心制作的。

The Chilli Effect – 新南威尔斯
由种植辣椒的热情而诞生的品牌,从新鲜的食材中混合美味的热酱汁,以及热爱挑战辣椒辣度的更高等级,这就是The Chilli Effect。

Thistle be Good
生产各种各样的Dukkahs埃及酱料,包括Bush Tucker和Chilli Thrill Dukkah以及传统的埃及风味。

Wine Dogs & Wine Cats book
我们有居住在世界各地葡萄酒庄在葡萄园中工作(猫猫的话则是睡觉)的狗狗与猫猫写真图册,还有世界葡萄酒庄的品饮室设计写真图册贩售。